为了弘扬中国茶文化的精髓，提升参与者的茶艺技能与鉴赏能力，南浔成校于10月16日—10月20日开设了《茶艺》培训班。特邀陈旭红资深茶艺师为广大学员授课，此次培训为期5天，共有49名学员参加。
首先，陈老师带领学员们辨识六大类名优茶：绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶，讲解了六类名优茶的特征。其次，进行茶叶冲泡演示，让学员们通过视觉、嗅觉、味觉全方位体验茶的香气、滋味与汤色，培养对茶叶品质的敏感度。最后在陈老师的指导下，学员们分组进行茶艺实操练习。从茶具的选择与摆放、水温的控制、茶叶的用量、冲泡时间的把握到最后的奉茶礼仪，每一步都力求精准到位。并通过反复练习，学员们不仅掌握了基础茶艺技巧，还学会了如何在茶艺表演中融入个人风格与情感。
通过这一系列精心设计的活动，学员们不仅获得了茶艺技能的提升，更重要的是，他们对中国茶文化的认识与热爱得到了深化，为成为传播茶文化、弘扬茶精神的使者打下了坚实的基础。（杨叶华）