秋后吃“三瓜” 既营养又不“贴秋膘”

作者:Admin来源:湖州社区大学发布时间:2023-08-10浏览次数:128

秋季宜进补,别只会“贴秋膘”。可以吃吃这“三瓜”,营养又健康。

  第一瓜:冬瓜

      秋天到了,快去菜市场买个大冬瓜,好处多到数不清!

  保护心脏:冬瓜含水量达96%,富含钾元素,有助于保护心脏、补充水分、消肿利尿。

  降固醇、降血脂:冬瓜富含各种氨基酸,并且具有丰富的膳食纤维,不仅吃起来爽口解腻,还能降胆固醇、降血脂。

  预防动脉硬化:冬瓜能促进多余脂肪的代谢,防止脂肪堆积,有效防止动脉粥样硬化。

  第二瓜:丝瓜

  丝瓜热量低营养高,不仅吃起来美味,还具有颇高的药用价值!

  保护心血管:丝瓜富含钾、钙、镁等微量元素,高钾低钠,能有效预防高血压和心脑血管疾病。

  降血脂防硬化:丝瓜中的亚麻酸和亚油酸能加速脂肪代谢,可以调节血脂,预防动脉粥样硬化和冠心病。

  减肥健体:相比于其他瓜类蔬菜,丝瓜含有不可取代的葫芦碱,能调节人体代谢,还能促进减肥。

  美白抗衰老:丝瓜中富含维生素B1和C,能防止肌肤老化。丝瓜中还含有多种氨基酸和优质蛋白质,是美容佳品。

  第三瓜:苦瓜

  苦瓜不仅含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、氨基酸等营养成分,还具有极高的药用价值,能去除邪热、解乏、清心明目,更能提高免疫力!

  降脂降压:苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能够降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化。

  提高抵抗力:苦瓜富含维生素C,相当于番茄的3倍,能预防坏血病,还能提高机体抵抗力。