近日，吴兴区埭溪镇社区教育中心联合镇总工会开办的2020年中式面点师培训班已经正式开课，50多名学员齐聚一堂参加培训，共同制作美味点心，解锁新技能。
本次培训以实用中式面点职业技能为主，主要讲解鲜肉水饺、鲜肉蒸饺、刀切馒头、葱油花卷、鲜肉小笼等常用面点的制作方法，老师从和面、调馅、捏花、煎炸、蒸煮等各个环节进行讲解并指导学员进行实际操作。在培训过程中，学员们都听的认真，学的仔细，做的用心，力求熟练掌握制作技巧，学好技术。培训后凡通过考核者，均可获得中式面点师专项能力证书。
乡村振兴，人才是关键。埭溪镇社区教育中心坚持以培训提升技能，促进就业、创业。学校将继续以群众需求为着力点，不断深化职业技能培训工作，为群众实现就业、创业奠定牢固基石。
