2月22日下午，石淙镇社区教育中心在中心多媒体教室举办了茶文化茶健康知识讲座。来自全镇的近四十位茶艺爱好者聆听了一堂生动的茶文化茶健康知识讲座。
“大家知道什么叫茶？起源于何时？有哪些种类？……”随着张舒雅老师亲切的提问，今天茶文化茶健康知识讨论开始了。张舒雅老师是位因喜欢茶而放弃自己从事十多教师工作转而专心研究茶文化的高级讲师，安化黑茶高级研究员。她从中国茶的历史渊源讲起，介绍了茶的种类及分布，安化黑茶独特的地理气侯、加工工艺、营养价值，茶道养生等知识。张老师的讲座博古通今，还参插猜谜、品茗、健身舞，现场气氛热烈，听者参与积极。
这次活动，让大家真切地感受到了中国茶文化的博大精深，同时也经受了一次心灵洗礼。